海外ワイン

ほんのり甘いさくらんぼやカシスのような香りがします。 酸味も渋味も共に力強く、しっかりめの赤ワインです。しかし、後味はキツくなくスッキリと飲むことができます。 チーズや白身魚等と合いそうです。

『Chateau del GRANDS JAYS』は、フランスのボルドー地方で造られたワインです。 今回僕が飲んだワインのヴィンテージは2020年で、私はコストコの金賞受賞ワイン4本セットで頂きました。 アルコール度数は14.5%で、ワインの中ではかなり高い度数になります。 （ワインのアルコール度数は10〜14％のものが多い）

2023年1月23日にセブンイレブンにて、新たなセブンプレミアムワインが発売されました。 その名も「GRAN ANDES（グラン・アンデス）」です。 価格は￥547でとてもお手頃価格となっています。 しかし気になるのは、「この価格でどのくらい美味しいのか？」ということですよね？ 今回は、赤ワインの2種類を飲み比べてみたので、感想も踏まえて紹介します。

LA CROIXは日本語に直訳すると「十字架」という意味です。なので、「交わる」という意味や、「コラボ」という意味で使われているのかなと思います。2つのシャトーがコラボしたワインですからね。 BARTONはコラボしたシャトーのうち、片方の「シャトー・レオヴィル・バルトン」のことです。 このワインの生産者はもう片方のシャトーを所有している、「シレー家」になっています。 なので、LA CROIX-BARTONで「バルトン家とコラボしました」ということをシレー家が表現しています。

CHATEAU LES RENAUDS （シャトー・レ・ルノー）とは上述したように、生産者のことです。 ブライ地区に位置するシャトーで、毎年高い評価を受けています。 凝縮したカシスやプラムのような果実味で、ヴェルヴェットのように滑らかなタンニンが感じられ上品な飲み口のワインです。 GRAND VIN DE BORDEAUX（グラン・ヴァン・ド・ボルドー）とは、日本語に直訳すると、「素晴らしいボルドーワイン」という意味です。

ワイン好きな人も、そうではない人も、一度は耳にしたことがあるであろう、ワインに関する専門用語、「ボージョレ・ヌーヴォー」について解説していこうと思います！「ボージョレ」とは、フランスのブルゴーニュ地方の最南部にある、ボージョレ地区のことです。 つまり、そのワインが作られた地名です。 ボージョレ地区は軽やかでフルーティーな赤ワインで有名な産地です。

ワインそのものを凍らせるわけではなく、 ブドウを凍らせて作るワインを「アイスワイン」と呼びます。マイナス７℃以下の環境で人手を加えずあくまで自然の状態で樹になったまま凍結した果実を収穫し、凍結した状態で搾汁した果汁を使用してつくられます。